آموزش تهیه و روش آماده کردن سالاد ماکارونی ژله ای متفاوت و پرطرفدار

[ad_1]

طرز تهیه سالاد ماکارونی ژله ای بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

سالاد ماکارونی ژله ای , طرز تهیه سالاد ماکارونی ژله ای , روش تهیه سالاد ماکارونی ژله ای

اگر شما هم نام سالاد ماکارونی ژله ای را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش تهیه و روش آماده کردن سالاد ماکارونی ژله ای متفاوت و پرطرفدار

این سالاد خوشمزه یک ایده ی جدید و متفاوت از سالاد ماکارونی خودمان است و لی با یک تغییر کوچک.

مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی ژله ای :

 ماکارونی فرم‌دار به دلخواه :♦: 200 گرم

 کنسرو نخودفرنگی :♦: یک عدد 

 سینه مرغ پخته شده :♦: یک عدد

 سیب زمینی پخته شده :♦: یک عدد 

هویج پخته :♦: دو عدد 

جعفری خرد شده  :♦: یک قاشق غذاخوری

فلفل دلمه ای قرمز نگینی شده :♦: یک عدد 

ماست :♦: سه قاشق غذاخوری

سس مایونز :♦: 5 قاشق غذاخوری

آبلیمو :♦: یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه :♦: به مقدار لازم

ورقه های ژلاتینی :♦: به مقدار لازم

آموزش تهیه و روش آماده کردن سالاد ماکارونی ژله ای متفاوت و پرطرفدار

به جای سینه مرغ می‌توانید از تن‌ماهی استفاده کنید و

اگر می‌خواهید طعم متفاوتی به سالادتان بدهید می‌توانید به جای نخود‌فرنگی از خیارشور نگینی شده استفاده کنید.

سالاد ماکارونی ژله ای , طرز تهیه سالاد ماکارونی ژله ای , روش تهیه سالاد ماکارونی ژله ای

طرز تهیه سالاد ماکارونی ژله ای :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه سالاد ماکارونی ژله ای ابتدا باید

سس مایونز را با ماست و نمک و فلفل و آبلیمو مخلوط کنید.

ظرف‌تان بزرگ باشد تا بقیه مواد هم در آن جا بگیرد. جعفری خرد شده را هم بریزید و هم بزنید.

حالا به ترتیب ماکارونی آبکش شده، هویج‌های نگینی شده،فلفل دلمه‌ای خرد شده، سیب‌زمینی نگینی شده و نخود سبز را درون ظرف سس و

ماست بریزید و هم بزنید. در پایان هم سینه مرغ را اضافه کنید.

 حالا ورقه‌های ژلاتین را با یک فنجان آب سرد داخل ظرفی بریزید تا نرم شود و بعد یک فنجان آب جوش به آن اضافه کنید.

ژلاتین که خوب نرم شد آن را به بقیه موادتان اضافه کنید و خوب هم بزنید.

 در قالب مورد نظرتان کمی روغن زیتون بریزید تا چرب شود.

سالاد را درون قالب بریزید و با قاشق آن را فشار دهید تا خوب به خورد هم بروند و فشرده شوند.

 قالب را برای سه ساعت درون یخچال بگذارید و بعد که آن را بیرون آوردید درون یک  ظرف مناسب برگردانید و

با چاقوی اره‌ای مخصوص برش بدهید تا سالاد ماکارونی ژله ای شما آماده شود.

آموزش تهیه و روش آماده کردن سالاد ماکارونی ژله ای متفاوت و پرطرفدار

سالاد ماکارونی ژله ای , طرز تهیه سالاد ماکارونی ژله ای , روش تهیه سالاد ماکارونی ژله ای

[ad_2]

لینک منبع

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد توت فرنگی و منداب رژیمی

[ad_1]

طرز تهیه سالاد توت فرنگی و منداب بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

سالاد توت فرنگی و منداب , طرز تهیه سالاد توت فرنگی و منداب , روش تهیه سالاد توت فرنگی و منداب

اگر شما هم نام سالاد توت فرنگی و منداب را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد توت فرنگی و منداب رژیمی

سالاد توت فرنگی و منداب مناسب برای گیاهخواران می باشد.

مواد لازم برای تهیه سالاد توت فرنگی و منداب :

 کینوآ نپخته :♦: ۱ فنجان

توت فرنگی (خرد شده) :♦: ۱۰ عدد

بادام نصف شده :♦: یک چهارم فنجان

پیازچه (خرد شده) :♦: ۳ عدد 

نعناع خرد شده تازه :♦: ۲ قاشق غذاخوری

منداب :♦: ۲ فنجان 

مواد لازم برای درست کردن سس مخصوص این سالاد:

 خلال پوست پرتقال :♦: ۱ قاشق غذاخوری 

 آب پرتقال :♦:  ۳ قاشق غذاخوری

نمک :♦: مقدار کمی

 روغن زیتون :♦: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد توت فرنگی و منداب رژیمی

کینو-آ گیاهی است که به خاطر دانه‌های خوراکی‌اش کاشته می‌شود.

جزو غلات نیست و به خانواده اسفناج شباهت دارد.

کینوا بسیار خوش هضم و منبع غنی از پروتئین، آهن، فسفر، انواع ویتامین‌ها و امگا ۳  است.

سالاد توت فرنگی و منداب , طرز تهیه سالاد توت فرنگی و منداب , روش تهیه سالاد توت فرنگی و منداب

طرز تهیه سالاد توت فرنگی و منداب :

به نقل ازسایت جسارت برای تهیه سالاد توت فرنگی و منداب ابتدا باید

اگر کینوآ بسته ای خریداری کردید، طبق طرز تهیه روی بسته آن را بپزید.

اگر کینوآ را به صورت فله ای خریداری کردید، برای پخت آن ۱ فنجان کینوآ نپخته را به همراه دو فنجان آب و

مقداری نمک داخل یک قابلمه بریزید، در قابلمه را بگذارید و اجازه بدهید جوش بیاید.

بعد از اینکه جوش آمد حرارت را کم کرده و برای ۱۵ دقیقه بگذارید آرام بجوشد.

بعد قابلمه را از روی حرارت برداشته و بگذارید همانطوری با درب برای ۵ دقیقه بماند.

حالا مواد تشکیل دهنده سس مخصوص را داخل یک پارچ ریخته و خوب تکان بدهید.

وقتی کینوآ پخت آن را روی یک ظرف پخش کنید تا سریع تر سرد شود.

بعد از سرد شدن کینوآ ، آن را در یک کاسه بزرگ ریخته و با سس مخصوص ترکیب کنید.

بعد توت فرنگی، بادام، پیازچه، نعناع و منداب را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید.

طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد توت فرنگی و منداب رژیمی

منداب در ایران در بلوچستان و نواحی اطراف دریای خزر یافت می‌شود و در

برخی کشتزارهای کرمانشاه، آذربایجان، اهواز، بوشهر، تهران، یزد و جندق نیز می‌روید.

سالاد توت فرنگی و منداب , طرز تهیه سالاد توت فرنگی و منداب , روش تهیه سالاد توت فرنگی و منداب

[ad_2]

لینک منبع

روش آماده سازی و تهیه سالاد کاپریس بسیار خوشمزه و عالی

[ad_1]

طرز تهیه سالاد کاپریس بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

سالاد کاپریس , طرز تهیه سالاد کاپریس , روش تهیه سالاد کاپریس

اگر شما هم نام سالاد کاپریس را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش آماده سازی و تهیه سالاد کاپریس بسیار خوشمزه و عالی

مواد لازم برای تهیه سالاد کاپریس :

پنیر موزارلا :♦: 500 گرم

گوجه فرنگی :♦: 3 عدد

سس سویا :♦: نصف لیوان  

ریحان تازه :♦: 1 لیوان

روغن زیتون :♦: به میزان لازم

سرکه سیب :♦: نصف لیوان  

 نمک و فلفل سیاه :♦: به میزان لازم

روش آماده سازی و تهیه سالاد کاپریس بسیار خوشمزه و عالی

به جای سرکه سیب می توان از سرکه دیگری هم استفاده کرد.

سالاد کاپریس , طرز تهیه سالاد کاپریس , روش تهیه سالاد کاپریس

طرز تهیه سالاد کاپریس :

به نقل ازسایت جسارت برای تهیه سالاد کاپریس ابتدا باید

گوجه فرنگی و پنیر را ورقه ورقه ببرید و درون ظرف یکی در میان بچینید.

سس سویا ، ریحان ، روغن زیتون ، سرکه سیب  و نمک را با هم مخلوط کنید و روی پنیر ها یریزید.

فلفل و ریحان را روی مواد بپاشید .

سالاد کاپریس , طرز تهیه سالاد کاپریس , روش تهیه سالاد کاپریس

[ad_2]

لینک منبع

داستان پندآموز به دنبال مردگان

[ad_1]

داستانک پند آموز ,

قسمتی از داستان : روزی کسی به خیام خردمند، که دوران کهنسالی را پشت سر می گذاشت گفت:

«شما به یاد دارید دقیقا پدر بزرگ من، چه زمانی درگذشت؟

داستان پندآموز به دنبال مردگان

روزی کسی به خیام خردمند، که دوران کهنسالی را پشت سر می گذاشت گفت:
«شما به یاد دارید دقیقا پدر بزرگ من، چه زمانی درگذشت؟»
خیام پرسید: «این پرسش برای چیست؟»
آن جوان گفت: «من تاریخ درگذشت همه خویشانم را بدست آورده ام و می خواهم روز وفات آنها بروم گورستان و برایشان دعا کنم و خیرات دهم و…»

داستان پندآموز | به دنبال مردگان

خیام خندید و گفت: «آدم بدبختی هستی! خداوند تو را فرستاده تا شادی بیافرینی و دست زندگان و مستمندان را بگیری تا نمیرند

تو به دنبال مردگانت هستی؟» بعد پشتش را به او کرد و گفت مرا با مرده پرستان کاری نیست و از او دور شد.

یکی از بزرگان کشورمان آرد بزرگ می گوید:

“کاویدن در غم ها ما را به خوشبختی نمی رساند.”

و هم او در جایی دیگر می گوید:

“آنکه ترانه زاری کشت می کند، تباهیدن زندگی اش را برداشت می کند.”

به امید آنکه همه ما ارزش زندگی را بدانیم و برای شادی هم بکوشیم.

 

 

منبع : یکی بود


ثبت رای

امتیاز شما به این داستانک


User Rating:
۳.۷۵
( ۱ votes)



همچنین ببینید



داستانک پنداموز

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.داستان آموزنده به همسرم مأموریتی داده شد …

[ad_2]

لینک منبع

معرفی کتاب: سلطانه

[ad_1]

نویسنده: کالین فالکنر
مترجم: جواد سیداشرف
انتشارات: نگارستان کتاب
سال نشر: ۱۳۷۶

سلطان سلیمان یکی از بزرگترین سلاطین عثمانی بوده مردی که عثمانی در زمان او هم از نظر وسعت و قدرت پیشرفت زیادی می کنه و هم از سوی دیگر به امور مدنی و قانون گذاری توجه زیادی داشته . خرم یکی از کنیزان دربار او بوده که تلاش می کنه با انواع رموز زنانه ، دسیسه چینی ، توطئه و … راه خودشو به سمت سلطان باز کنه . اون از هیچ چیز هراس نداره از این که سلطان خودش یک سوگلی محبوب داره از این وزیر سلطان دوست صمیمی او هم هست از اینکه فقط کنیز محسوب می شه از اینکه ولایت عهدی حق پسر اول سلطان از سوگلی اش می باشد .
کتاب جالب و سرگرم کننده ای هست . خوب چند وقت قبل سرسال حریم سلطان کلی بیننده داشت چه قدر معروف شد البته که من اصلا اهل تلویزیون نیستم ولی خوب این قدر همه می دیدن که بالاخره ادم این ور اون ور هی قسمت هایی را ببینه و در جریان قرار بگیره برای همین یک دفعه پی دی افشو که اتفاقی توی نت دیدم گفتم بذار آروم آروم بخونمش . یه مغایرت هایی با سریال داره اینکه سلیم را فرزند سلیمان نمی دونه این که خرم از سلیمان متنفر بوده و … اما در هر حال معلوم نیست واقعیت چیه کتاب هم سندیتی نداره و بر پایه خیال پردازی نویسنده هم شکل گرفته . خوب اصولا از این جور داستان های بر مبنای واقعیت اما غیرقابل اتکا خوشم نمی یاد اما دیدن شخصیتی تا این حد قوی در هر حال تاثیربرانگیزه !
فالکنر نویسنده انگلیسی ساکن استرالیاست .
قسمت های زیبایی از کتاب
مرا آن قدر بالا نبر که اگر سقوط کردم ، افتادنم مرگبار باشد .
تو بهترین دوست دنیا هستی . داشتن چنین دوستی آرزوی هر فردی است . تا آخر عمر تو را فراموش نخواهم کرد .
کسی که کنترل خود را از دست می دهد بازنده است و همه چیز را از دست خواهد داد .
انتقام اصلا شیرین نیست . انتقام تنها یک احساس را جانشین احساس دیگری می کند : تلخی به جای نفرت ، اشتیاق و آرزو به جای خشم و هیجان .

[ad_2]

لینک منبع

اندیشمندان روابط عمومی و ارتباطات: ناصر میرسپاسی

[ad_1]


اندیشمندان روابط عمومی و ارتباطات: ناصر میرسپاسی


پدر علم مدیریت ایران


 


4 Ways to Go Beyond the Press Release in a Post Panda World image panda bear 1113tm pic 106 300x199

 


استاد ناصر میر سپاسی

استاد مدیریت منابع انسانی دانشگاه علوم تحقیقات و دکتری مدیریت دولتی از واشنگتن دی سی

مشاغل حرفه ای و دانشگاهی

عضو هیئت علمی، رئیس دانشکده مدیریت و اقتصاد واحد علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد اسلامی

سرپرست گروههای مدیریت دانشکده مدیریت واحد تهران مرکزی دانشگاه آزاد اسلامی

سردبیر مجله اقتصاد و مدیریت دانشگاه آزاد اسلامی

عضو هیئت تحریریه مجله مدیریت شهری

عضو هیئت تحریریه مجله مطالعات دفاعی استراتژیک

رئیس سابق انجمن علوم مدیریت ایران (دو دوره)

رئیس هیئت مدیره موسسه بین المللی مدیریت نوآور

طراح طبقه بندی مشاغل (با مجوز وزارت کار و امور اجتماعی)

فهرست کتب تالیف و ترجمه شده

کتاب مدیریت استراتژیک منابع انسانی و روابط کار. (چاپ بیست و چهارم)

کتاب مدیریت منابع انسانی و روابط کار تمرین و مقالات. (چاپ دوم)


 


 


 


 


 


[ad_2]

لینک منبع

چرا هیتلر سخنران بسیار موفقی بود؟

[ad_1]


شبکه اطلاع رسانی روابط عمومی ایران (شارا) “می‌دانم که بشر خیلی نتوانسته از نوشتن به نسبت صحبت کردن برای متقاعد کردن دیگران استفاده کند، به همین خاطر است که هر جنبش و حرکت بزرگی که در این کره خاکی می‌بینیم توسط سخنرانان بزرگ آغاز و به ثمر نشسته و نه نویسندگان بزرگ.”- آدولف هیتلر

یکی از بانفوذترین سخنرانان جهان، بزرگترین حزب سیاسی آلمان را بنا کرد، بر صدها کشور و ملت دیگر فاتح شد و بیش از 21 میلیون نفر را در طول 12 سال جنگ خشونت‌آمیز رایش سوم قتل عام کرد. در بیش از 5000 سخنرانی متقاعدکننده، آدولف هیتلر، رهبر نازی‌ها مخاطبانش را مسحور و به آنها تعهد داد که امپراطوری او هزاران سال دوام خواهد داشت.

پروفسور بروس لوبز، کسی که کلاس درسی به نام فن بیان هیتلر و چرچیل را به مدت 46 سال در دانشگاه ایالتی آیداهو داشت، فصاحت و بلاغت این پیشوایان را به جذبه و کاریزمای آنها نسبت می‌داد.



“او یاد گرفته بود چطور یک سخنران کاریزماتیک باشد و مردم، به هر دلیلی شیفته‌اش شده بودند.” لوبز در گفتگو با بیزینس اینسایدر “مردم تمایل بیشتری به پیروی از او داشتند، چون به نظر می‌آمد در انقلاب اقتصادی بزرگ آن زمان پاسخ‌های درستی در چنته داشت.”



خسارات سنگین به خاطر جنگ جهانی اول به همراه اقتصادی جهانی بد، محیط اقتصادی آلمان باعث ظهور هیتلر در دهه 30 میلادی شد. هیتلر از این نارضایتی عمومی به نفع خود استفاده و خود را پیشوای یک ایدئولوژی سیاسی فرصت‌طلب، حزب ناسیونال سوسیالیست کارگران آلمان کرد.

قبل از اینکه نازی‌های با شتاب به عرصه جهانی پا بگذارند، حزب سیاسی هیتلر کاملاً ناشناخته بود و تنها 3 درصد رأی از انتخابات سال 1924 آلمان را بدست آورده بود.



“وقتی هیتلر تصمیم گرفت تا با رایشتاگ(مجلس شورای کشوری) رقابت کند، می‌دانست که مجبور است سخنرانی کند و این یعنی مجبور بود تا جایی که می‌توانست برای کسب رأی برای مردم بیشتری سخنرانی کند.” – لوبز در گفتگو با بیزینس اینسایدر هشت سال بعد، نازی‌ها بزرگترین حزب در رایشتاگ بودند. در سال 1934، هیتلر و حکم‌های سیاسی ترسناکش دولت آلمان را رهبری می‌کردند. مورخی به نام روبرت ویت نوشته:”هیتلر نازیست بود. در تاریخ تمدن غربی به ندرت پیدا می‌شد که جامعه‌ای به شخصیت یک فرد وابستگی داشته باشد. او نظریه‌های سیاسی خودش و دولتی که بدون او تصور نمی‌شد را بنا کرده بود.”

فرآیند نوشتن متن سخنرانی توسط هیتلر
جوزف گوبلز، وزیر تبلیغات نازی‌ها، در خاطراتش نوشته که هیتلر به نوشتن سخنرانی‌هایش شهره بود و پنج بار هم آنها را ویرایش می‌کرد.



طبق گفته یان کرشاو مورخ:”او تا پاسی از شب به سختی کار می کرد، چند بار تمرین می‌کرد، سه منشی در اختیار داشت که قبل از اینکه متن اصلی کامل شود، مستقیماً برای آنها متنش را دیکته می‌کرد تا تایپ کنند.”



“او نمی‌خواست برای نوشتن سخنرانی‌هایش به کسی وابسته باشد. برای آدولف هیتلر، سخنرانی در مقابل جمعیت چنان مهم بود که هرگز به کسی برای نوشتن متن سخنرانی‌هایش اعتماد نمی‌کرد.” –لوبز در گفتگو با بیزینس اینسایدر لوبز همچنین ذکر می‌کند که وینستون چرچیل هم ترجیح می‌داد متن سخنرانی‌هایش را خودش بنویسد، چیزی که درمیان رهبران آن زمان و امروزه خیلی نادر است.

صدای هیتلر هیپنوتیزم کننده بود

در کتاب ران روزنبام به نام “توضیح هیتلر”، جورج استاینر رمان‌نویس فرانسوی-آمریکایی توضیح می‌دهد که صدای رهبر نازی‌ها به شدت قدرتمند و مسحورکننده بود.



استاینر در گفتگو با روزنبام می‌گوید:”من در سال 1929 متولد شدم، بنابراین از سال 1933 طبق خاطراتی که به یاد دارم در آشپزخانه می‌نشستم و به صدای هیتلر از رادیو گوش می‌دادم.”



استاینر می‌گوید:”توضیح دادنش کمی سخت است، امّا صدایش هیپنوتیزم کننده بود… خیلی جالب بود که می‌توانستی بدنش را از طریق رادیو درک کنی. نمی‌توانم بهتر از این توصیف کنم. احساس می‌کردید اشارات و حرکاتش به هنگام صحبت کردن را زیر نظر دارید.”



هیتلر نوعی از قدرت بلاغی را وارد زبان آلمانی کرده بود که مفاهیم کاملاً انتزاعی را با خشونت فیزیکی و سیاسی به شیوه‌ای کاملاً غیرمعمول پیوند داده بود. و هیتلر در این کار نابغه بود، در این مورد اصلاً شک نکنید. هنری مورای، روانشناس آمریکایی در گزارشی به نام “شخصیت آدولف هیتلر” از ظاهر کلی پیشوا به عنوان “هیپنوتیزم کننده” نام می‌برد. این گزارش 229 صفحه‌ای در اداره خدمات استراتژیک که زیرمجموعه سازمان سیا بود در سال 1943 منتشر شده بود. طبق گزارش مورای، هیتلر چند بار از چشم‌های آبی مایل به خاکستری‌اش تعریف شنیده بود، بااینکه آنها را “مرده و خنثی” عنوان کرده بودند.


 


پیشوا از نظر قدی کمی از متوسط پایین‌تر بود و موهایش را به عقب شانه می‌کرد، لب‌های باریک و دست‌های خوش فرمی داشت. مورای توضیح می‌دهد که رهبر بی‌رحم نازی به دست دادن با کف‌ دست خیس و ناشی بودن در صحبت‌های کوتاه شناخته شده بود.

مجبور بود به زبان گفتاری‌اش حرکت هم اضافه کند

هیتلر در طول تمرین سخنرانی‌اش روی ارائه، حرکات دست و زبان بدنش کار می‌کرد.



لوبز در گفتگو با بیزینس اینسایدر:”او کاملاً مجبور بود روی ارائه‌اش کار کند، این در حالی بود که این کار تنها نیمی از کار انتقال پیامش را انجام می‌داد. بنابراین مجبور بود برای انتقال موفقیت آمیز ایده‌هایش به زبان گفتاری‌اش حرکت هم اضافه کند.”

طبق خاطرات هاینریش هافمن، عکاس شخصی هیتلر با نام “هیتلر دوست من بود”، دو میلیون تصویر از رهبران مقتدر را جمع‌آوری و به او توصیه شده بود که هرگز آنها را در معرض عموم قرار ندهد.

در سال 1925، در حالی که هیتلر در مقابل آینه سخنرانی‌اش را تمرین می‌کرد، هافمن تعداد زیادی عکس از ژست‌ها و حالات چهره‌اش گرفت. بعد از مطالعه عکس‌ها، رهبر نازی‌ها دستور داد تا آنها را نابود کنند. هافمن آنها را مخفی کرد و بعد از 30 سال در کتاب خاطراتش منتشر کرد.


 


راجر مورهاوس مورخ بعداً در مقدمه چاپ شده در کتاب خاطرات هافمن می‌نویسد: “هیچ عکاسی در تاریخ فرصتی به اندازه هافمن در اختیار نداشته است: محرم اسرار و دسترسی اختصاصی به رئیس دولت و مهمتر از همه، شانس کار کردن با شخصی که می‌دانست چطور به خوبی با دوربین کار کند.”



منبع: businessinsider


 


 


 


 


 


 


[ad_2]

لینک منبع

سئوالات آزمون ورودی دوره های کارشناسی ارشد ناپیوسته داخل – سال1393 – علوم ارتباطات اجتماعی

[ad_1]


شبکه اطلاع رسانی روابط عمومی ایران (شارا) سئوالات آزمون ورودی دوره های کارشناسی ارشد ناپیوسته داخل – سال1393 – علوم ارتباطات اجتماعی


 


دریافت فایل


[ad_2]

لینک منبع